Anwendung

Welche Fische eignen sich für die Zubereitung als Steckerlfisch oder zum Grillen?

Fettreiche Fische sind sehr gut geeignet, z.B. Hering und Makrelen. Auch Forellen, Renken, Zander, Hecht, Saibling und verschiedene Weißfischarten, z. B. Barben, Brachsen, Eitel sind gut verwendbar.

So garen Sie Ihren Fisch optimal mit dem Gourmet-Fischgriller

Ob im Ofen oder im Kombidämpfer, mit unserer Anleitung gelingt der Fisch!

Von der Vorbereitung der Fische bis zur Richtigen Würzung, erfahren Sie hier mehr um Ihrem Fisch den richtigen Geschmack zu verleihen.

Bereiten Sie doch mal gegrillte Forellen mit Kartoffel-Sellerie-Püree, Fisch mit Zitronenthymian, Forelle mit Salbei und Rosmarin oder Forelle mit Serranoschinken zu.

Hier finden Sie die Rezepte